μπριτζόλα all the way bro αλλά κάτι τέτοια τα λένε όσοι δεν έχουν φάει γεμιστά με ρύζι από κάποιον που ξέρει να τα μαγειρεύει σωστά (έχω προσπαθήσει 4 φορές, 5η σήμερα ελπίζω να τα πέτυχα <img src="/tongue.gif" width="" height="" alt="" title="" class="bbcode_smiley" /> )
ZombieCow wrote:
Ειχα δοκιμασει με ρυζι, κουκουναρι και σταφιδες. Ρουκετα εφυγε </blockquote>
ίου, σταφίδες σε αλμυρό; και κουκουνάρι; ρε αγόρι άσε τα γκουρμέ και τράβα σε καμιά οικογενειακή ταβέρνα και ζήτα να κολυμπάει στο λάδι <img src="/tongue.gif" width="" height="" alt="" title="" class="bbcode_smiley" />
Εγω παντως τα γεμιστα τα κανω με φρεσκο κρεμμυδακι. Εχω καποια μαγειρικα σκευη απο το vefas house, για να κανω την δουλεια μου ευκολοτερα.
Για εξτρα φλεηβορ βαζω και καυτερες πιπεριες μαζι με το κρεμμυδακι
Aπο τον AB βγαλε το Α και μπες στα <b>Β</b>εφας house.. Καλες τιμες και ποικιλια στα προιοντα. Τα τηγανια ειναι πολυ καλα με κεραμικη επιστρωση. Κατσαρολια εχω και εγω καποια της πλακας για να κανω την δουλεια μου (βγαζουν καλο tempo στο νταμπα ντουμπα btw).
tony crow wrote:
Aπο τον AB βγαλε το Α και μπες στα <b>Β</b>εφας house.. Καλες τιμες και ποικιλια στα προιοντα. Τα τηγανια ειναι πολυ καλα με κεραμικη επιστρωση. Κατσαρολια εχω και εγω καποια της πλακας για να κανω την δουλεια μου (βγαζουν καλο tempo στο νταμπα ντουμπα btw).</blockquote>
Αν μιλάμε για γεμιστά πιπέρια και ντομάτες, δεν μου αρέσουν ούτε με κιμά, ούτε ορφανά, με ρύζι μόνο. Αν μιλάμε για γεμιστά κολοκύθια, με κιμά και αυγολέμονο τα τσακίζω. <img src="/smile.gif" width="" height="" alt="" title="" class="bbcode_smiley" />
vtheofilis wrote:
Αν μιλάμε για γεμιστά πιπέρια και ντομάτες, δεν μου αρέσουν ούτε με κιμά, ούτε ορφανά, με ρύζι μόνο. Αν μιλάμε για γεμιστά κολοκύθια, με κιμά και αυγολέμονο τα τσακίζω. <img src="/smile.gif" width="" height="" alt="" title="" class="bbcode_smiley" /></blockquote>
εγώ αυτά έχω υπόψιν
https://www.sintagespareas.gr/sintages/paradosiaka-gemista.html
και αυτά μαγειρεύω, η μάνα μου τα κάνει με μεγάλη ποικιλία πάντως, βάζει άνθη κολοκυθιάς και φύλλα αμπελιού.
σαν να φεύγουν μπροστά οι κιμάδες, τι τα θέλω σε φόρουμ κρεατοφάγων και τα ανοίγω τέτοια thread <img src="/tongue.gif" width="" height="" alt="" title="" class="bbcode_smiley" />
Ρε νιώστε. Πολίτικο φαϊ είναι τα γεμιστά. Με ρύζι, κουκουνάρι και σταφίδα, πράσινες + κόκκινες πιπεριές, λίγη καυτερή πράσινη πιπεριά τριμμένη μέσα, οργασμικό το ενσάμπλ.