Not for Vegans

[Northlander]

Όπως λέει ο τίτλος. Αυτό το καλοκαίρι λόγω συγκεκριμένων υποχρεώσεων θα καταφέρω να ξεφύγω 1.5 μέρα αυτό το Σ/Κ. Αυτή την ημέρα θέλω να την επενδύσω σωστά, τουτέστιν μπύρες, μπάνιο στη θάλασσα και τόνοι πρωτεΐνης-χοληστερίνης.

Προσοχή! Δε θέλω συμβατικές συνταγές κοψιδίων κτλ. Προβατίνες, χωριάτικα λουκάνικα, κοκορέτσια, σεφταλιές, χαλούμια ψητά, αρνάκι σούβλα, γουρουνόπουλο, αγριογούρουνα έχουν όλα δοκιμαστεί πολλάκις και επιτυχώς. Αυτή τη φορά η παρέα θέλει να το παίξει εκλεπτισμένη, κοσμοπολίτισα που λαμβάνει ξενόφερτες δε, τίμγοιες δε συνταγές. Προς το παρόν έχουμε κατά νου:

Introducing the Ron Swanson Turkey Burger: A Fried Turkey Leg Inside a Grilled Hamburger

[Photos: Jasmin Sun / Eater ] When asked if he had ever eaten a turkey burger on last week's episode of Parks and Recreation, our hero Ron Swanson replied: "Is that a fried turkey leg inside a...

eater.com

How to make a shooter's sandwich

Of the almost infinite possibilities suggested by the technique of putting something between two chunks of bread, one Edwardian great stands top-hat, head and shoulders above the rest

www.theguardian.com

Σε παρόμοιο κλίμα θα ήθελα να προτείνετε/καταθέσετε απόψεις/συνταγές. Έχω ιδιαίτερες απαιτήσεις από τον μάστορα της ζωής Brother Bruce. Μετά από αυτό το Σ/Κ το θέμα μπορεί να γίνει de-rail όσο θέλετε: μία ωδή σε αυτήν την υπέροχη πηγή πρωτεΐνης, το ΓΚΡΕΑΣ. :silly: (το νέο αγαπημένο μου emoticon)

 

[Borracho]

Λαϊκότροπο Θένκ Γιου για τη συγκινητική προσήλωση στο Ναό του Κρέατος <img src="/smile.gif" width="" height="" alt="" title="" class="bbcode_smiley" />

 

[Tony Corvus]

τεξας -καουμποικα καπελα- wiskey-μπαφαλο και προφορα γουα γουα οκει μαι μεν λετς σταρτ δε μητ παρτι .Οκ ας αρχισουμε : μπριζολα με ββ σος [μπαρμπεκιου σος] στα καρβουνα απλο και ξενοφερτο φαγητο :lol: <span class="bbcode_spoiler">εχω κανει ηδη ενα 8ρεντ για μαγειρικη <img src="/tongue.gif" width="" height="" alt="" title="" class="bbcode_smiley" /> </span> <img src="http://lightlife.gr/wp-content/uploads/Grilled-steaks.jpg" alt="Grilled-steaks.jpg" class="bbcode_img" />

 

[Northlander]

Tony εδώ δε μιλάμε για μαγειρική. Μιλάμε για ΓΚΡΕΑΣ.

T-Bones με BBQ sauce ναι μεν ξενόφερτο αλλά απλό και τυποποιημένο (και φυσικά ήδη εκτελεσθέν). Αναζητώ συνταγές που θα είναι meatception. Κρέας μέσα σε κρέας μέσα σε κρέας μαγειρεμένο σε λίπος από κρέας. Τόσο κρέας που τα πτώματα του Super Meat Boy έπειτα από ένα full playthrough στο Dark World δεν το φτάνουν.


ΥΓ: Inb4 σπόντες για τσόντες, παλαμάρια κτλ.

 

[Tony Corvus]

Northlander wrote:
Tony εδώ δε μιλάμε για μαγειρική. Μιλάμε για ΓΚΡΕΑΣ.

T-Bones με BBQ sauce ναι μεν ξενόφερτο αλλά απλό και τυποποιημένο (και φυσικά ήδη εκτελεσθέν). Αναζητώ συνταγές που θα είναι meatception. Κρέας μέσα σε κρέας μέσα σε κρέας μαγειρεμένο σε λίπος από κρέας. Τόσο κρέας που τα πτώματα του Super Meat Boy έπειτα από ένα full playthrough στο Dark World δεν το φτάνουν.


ΥΓ: Inb4 σπόντες για τσόντες, παλαμάρια κτλ. </blockquote> μια παεγια 8α ειναι οτι πρεπει για εσενα [εχει 8αλασσινα,πολυ κρεας,κοτοπουλο[αμα 8ες] και του πουλιου το γαλα εχει μεσα ]

 

[Northlander]

Μολύνεις το thread με ρύζι................................

 

[Tony Corvus]

Northlander wrote:
Μολύνεις το thread με ρύζι................................</blockquote> http://www.youtube.com/watch?v=GXhJPey3i_A

 

[Hellion]

ΑΜΕΣΗ ΚΡΕΑΤΟΕΠΙΔΡΟΜΗ ΓΙΑ ΝΑ ΦΥΓΕΙ Η ΜΠΟΧΑ ΤΟΥ ΜΗ-ΚΡΕΑΤΟΣ



<img src="http://www.dosmanosargentina.com/travelargentina/images/zoom/culture_and_society2.jpg" alt="culture_and_society2.jpg" class="bbcode_img" />


<img src="http://www.sidagi.gr/sites/default/files/imagecache/thumb_full_node/paidakia%20sxaras2.jpg" alt="paidakia%20sxaras2.jpg" class="bbcode_img" />


<img src="http://www.e-diet.gr/wp-content/uploads/2012/04/arni-souvla.jpg" alt="arni-souvla.jpg" class="bbcode_img" />


Μμμμ....τσίκνα...

 

[Brother Bruce]

ετσι! θερμιδοπανηγυρι, λιπιδια, τριγλυκεριδια, ολα στο κοκινο! μπραβο ρε παληκαρια...
βρηκα κατι παραπλησιο μ αυτα που ειχα στο μυαλο μου στο νετ και παραθετω (δε νομιζω να ειχες απαιτηση να θυμαμαι συνταγες απ οξω. γι αυτα υπαρχουν οι γυναικες):

http://www.argiro.gr/Recipe/%CF%84%CE%B5%CE%BC%CF%80%CE%AD%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%BF-%CE%BC%CE%BF%CF%83%CF%87%CE%AC%CF%81%CE%B9

αν πετυχει, γινεται κουφετο. μη σε φοβιζει που λεει λαχανικα, κατι κλαρακια πρασινα ειναι, ετσι για να σπαει η κρεατιλα....

http://olivesandolive.blogspot.gr/2013/07/blog-post_29.html

το κλασικο σνιτσελ, οσο ταπεινο κι αν φαινεται, αν πετυχει, ειναι παραδεισος. στην πιο πανω συνταγη αμα εισαι και φιλος του κιτρινου τυριου (νιαμ νιαμ) δεν τριβεις την γκουντα, αλλα βαζεις ολοκληρες φετουλες απο πανω.. στην ιδανικη περιπτωση λιωνουν και περιχυνουν το σνιτσελ. και βεβαια αφου προκειται για τοσο ωραιο κρεατοηβέντ, κανεις την ομορφη γουρουνιά να προσθεσεις ψιλες ψιλες φετουλες μπεικον κατευθειαν απο το τηγανι... τσιρτσιριστό, αλμυρο και γευστικο...

καλα να περασετε.

 

[Great0ldOne]

Θυμάμαι μια φάση με τον Όλιβερ να βάζει στο ίδιο ταψί ένα (1) κοτόπουλο, μία (1) πάπια, ένα (1) χοιρινό μπούτι και ακόμα ένα κρέας που δε θυμάμαι αλλά εικάζω αρνί.

Είχα στιγμιαία συγχυστεί, γιατί κατά την προετοιμασία είχε αφαιρέσει το λίπος από το χοιρινό, και λέω δες το μαλάκα, θα το πετάξει, αλλά μετά απέδειξε την ιδιοφυία του και το άπλωσε πάνω και στο χοιρινό και στο μάλλον αρνί πριν τα βάλει στο φούρνο (το κοτόπουλο και η πάπια μείναν στην απέξω, εκείνα τα άλειψε με ένα ζουμί μέλι+μουστάρδα+χυμό πορτοκάλι).

ΔΕΝ μπορώ να γνωρίζω αν η γεύση είναι διαφορετική από αν τα κάνεις χωριστά, ή αν το έκανε απλά για το εφέ, πάντως είναι αρκετά meatception φάση.

 

[Hellion]

Bird in a Bird in a Bird in a Bird in a Pig


https://www.youtube.com/watch?v=7Xc5wIpUenQ

 

[Great0ldOne]

Hellion wins this thread.

 

[Tsok]

Θέλετε κρέας; Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το Turducken! Τί είναι;
Γαλοπούλα γεμιστή με πάπια η οποία πάπια είναι γεμιστή με κοτόπουλο. Έφαγε ένας καθηγητής που είχα κάποτε και μου είχε πει πως τα σπάει. Συνήθως το κάνουν σε ταψί γεμάτο πατάτες ή ρύζι. Μπορείς επίσης να βάλεις και μανιτάρια κλπ.

 

[Northlander]

Epic Meal Time είναι cheat

 

[Tsok]

Great0ldOne wrote:
Hellion wins this thread.</blockquote>

Αναθεώρησε παρακαλώ :nope: :nope:

 

[Great0ldOne]

Tsok wrote:


Great0ldOne wrote:
Hellion wins this thread.</blockquote>

Αναθεώρησε παρακαλώ :nope: :nope:</blockquote>

Ok. I win this thread.

 

[soad667]

http://www.youtube.com/watch?v=as5C6LennUo

 

[Tsok]

Πέθανε ο κρέας πέθανε ρε μλκ; Επικό!!

 

[hannibal_lecter_1984]

Λοιπον επειδη τωρα το ειδα και το εχω σπουδασει το θεμα.

EPIC MEAL TIME.Ειδικα το handle it που ειναι καινουργια σειρα επεισοδιων του epic meal time μπορεις να βγεις παρασκευες για οτι θελεις να κανεις με κρεας απο ασπιδα με κρεας μεχρι κρεατενιο καστρο.

Εχω κανει μερικες συνταγες και απλα τα σπανε.Ειδικα το μπεικον ρεει αφθονο και η χολιστερινη στο φουλ.

 

[c3rberoz]

http://www.youtube.com/watch?v=q-sY6ZYPEZQ


το πρωτο που μου ηρθε στο μυαλο....ετσι και το φτιαξετε θελουμε φωτογραφιες οπωσδηποτε!

EDIT: βλεπω οτι αλλοι ηρθαν και μιλησαν για epic meal time πριν απο μενα...οποτε αδικα βιαστηκα να ποσταρω :angry: